Se a ideia de beber um vinho doce faz você se encolher, isso não significa necessariamente que você deve pular para os tintos. Em vez disso, opte por um branco seco ou rosê. Começar com um vinho mais leve pode ser um passo para aprender a apreciar uma variedade de vinhos .
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Os sabores do vinho são únicos, mas isso não significa que os sabores que você aprecia em outras bebidas e alimentos não influenciem o que você considera um bom vinho. Pelo contrário, suas outras preferências de gosto podem ser um ótimo identificador de qual vinho você gostará. Por exemplo, se você gosta de doces, é provável que goste de um vinho mais doce como Caposaldo e Primo Amore Moscato. Se você prospera na acidez do café preto amargo, um vinho mais ácido pode ser perfeito para você. Pode ser simples assim. Aqui estão duas perguntas para ajudar você a começar:
Você prefere suco de maçã ou suco de toranja? Amantes de suco de maçã são mais propensos a gostar de vinho branco doce, enquanto entusiastas de suco de toranja provavelmente encontrarão seu par no vinho branco seco.
Sua dose favorita de cafeína vem na forma de um latte ou café preto? Os bebedores de café preto são mais propensos a se apaixonar por um vinho do Velho Mundo — isto é, vinho que vem de um dos lugares onde a vinificação começou, como França, Itália ou Espanha. Se você prefere um latte, experimente um vinho do Novo Mundo, como algo dos Estados Unidos, Austrália ou África do Sul .